(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210941595.5 (22)申请日 2022.08.03 (83)生物保 藏信息 CCTCC NO:M 202 2073 202 2.01.13 (71)申请人 华中农业大 学 地址 430070 湖北省武汉市洪山区狮子山 街1号 (72)发明人 李家奎　李奥运　汪亚苹　何媛媛　 张文倩　安苗　张朝　袁浩芳　 曾智博　张燕　龚赛赛　全楚娴　 周诗萌　 (74)专利代理 机构 武汉宇晨专利事务所(普通 合伙) 42001 专利代理师 江丽丽(51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A23K 10/18(2016.01) A23K 50/10(2016.01) C12R 1/125(2006.01) (54)发明名称 用于改善犊牦牛抗氧化能力和调节肠道菌 群的枯草芽孢杆菌及其应用 (57)摘要 本发明公开了一株用于改善犊牦牛抗氧化 能力和调节肠 道菌群的枯草芽孢杆菌 （ Bacillus   subtilis ） BS‑2022， 保藏编号为CCTCC  NO:M  2022073， 该菌株分离于犊牦 牛本身， 首先分离的 菌株经过体外实验包括DPPH自由基清除活性、 羟 基自由基清除活性、 还原力、 脂质过氧化抑制活 性测定， 证明该菌株具有很强的抗氧化能力， 此 外， 牦牛本体实验证明补充枯草芽孢杆菌BS ‑ 2022可以显著改善抗氧化能力并且其肠道微生 物多样性和代谢也得到改善， 肠道 微生物的改善 主要表现为期微生物多样性和丰度的显著提高， 并且其有益细菌的丰度显著上升 。 权利要求书1页 说明书4页 附图7页 CN 115386515 A 2022.11.25 CN 115386515 A 1.枯草芽孢杆菌 （ Bacillus  subtilis ） BS‑2022， 其特征在于， 保藏编号为CCTCC  NO:M  2022073。 2.犊牦牛益生菌添加剂， 其特征在于， 含有枯草芽孢杆菌 （ Bacillus  subtilis ） BS‑ 2022， 保藏编号 为CCTCC NO:M 2022073。 3.权利要求1所述的枯 草芽孢杆菌BS ‑2022在促进犊牦牛肠道微 生物多样性中的应用。 4.权利要求1所述的枯 草芽孢杆菌BS ‑2022在改善犊牦牛肠道 代谢中的应用。 5.权利要求1所述的枯 草芽孢杆菌BS ‑2022在提高犊牦牛抗氧化能力中的应用。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115386515 A 2用于改善犊牦牛抗氧化能力和调节肠道菌群的枯草芽孢杆菌 及其应用 技术领域 [0001]本发明属于微生物技术领域， 具体涉及一株用于改善犊牦牛抗氧化能力和调节肠 道菌群的枯 草芽孢杆菌(Baci llus subtilis)BS‑2022及其应用。 背景技术 [0002]枯草芽孢杆菌(Bacillus  subtilis)是目前应用最广泛的益生菌之一， 广泛存在 于动物胃肠道和自然界。 与乳酸菌等益生菌相比， 枯草芽孢杆菌具有易保存、 抗逆性 强的特 点。 研究表明， 饲料中添加 枯草芽孢杆菌可以改善多种动物包括肉鸡、 鸭、 羊的消化能力和 生长性能。 此外， 枯草芽孢杆菌还被证明可以产生枯草菌素、 多粘菌素和短杆菌肽等抗菌物 质从而提高机体的抗病力。 [0003]牦牛是生活在青藏高原高海拔缺氧地区的珍惜牛种， 具有耐低温和适低氧的特 点。 据统计， 世界上大约90％以上分布在中国四川、 青海、 西藏、 甘肃省。 牦牛是当地牧民奶 制品、 肉类、 皮革和交通工具 的重要来源， 与农业发展和人类文明息息相关。 考虑到牦牛在 青藏高原的重要性， 任何危及牦牛健康和发展的因素都可能造成巨大的经济损失。 然而， 由 于极端条件以及牧草和其 他营养物质的短缺， 牦牛的生产性能和健康受到严重威胁。 [0004]反刍动物肠道中含有数以万亿计的微生物， 它们在新陈代谢、 消化吸收、 肠道稳态 和宿主健康中发挥着关键作用。 此外， 肠道微生物群也已被证明在免疫系统成熟、 通透性和 肠道上皮分化中发挥作用。 肠道内有益菌可通过分泌抗菌肽、 调节肠道环境和竞争营养来 限制外来病原体在肠道中的定植， 被认为是抵御病原菌入侵的天然屏障。 据统计， 正常肠道 含有超过1014种微生物， 大约是宿主细胞总量的10倍。 其中， 肠道细菌约占总微生物群落的 98％， 其余则包含真菌(0.1％)、 病毒和原生动物。 稳定的肠道菌群是各种复杂的生理和代 谢过程所必需的， 而肠道菌群失调可能导致多种胃肠道疾病， 包括腹泻、 肠炎和肠易激综合 征。 尽管这些微生物在肠道内定植， 但它们 可能会导致全身效应。 越来越多的证据表明， 肠 道微生物菌群失调对肠道功能的影响不仅限于胃肠系统， 还会损害包括肝脏和大脑在内的 其他器官的功能。 因此改善动物肠道菌群对于宿 主健康至 关重要。 先前的研究表明， 反刍动 物肠道微生物群在发育过程中动态变化并受年龄、 营养和饮食的影响， 并在成熟时达到稳 定。 由于肠道菌群不稳定和免疫系统不成熟， 新生反刍动物更容易患腹泻等胃肠道疾病， 但 这种情况会随着年龄的增长而逐渐改善。 重要的是， 肠道菌群不成熟 的新生牦牛在食物和 营养短缺时容易出现生长迟缓和死亡。 因此， 改善和维持肠道微生物稳定性对新生牦牛 的 健康和生长具有重要意 义。 发明内容 [0005]针对犊牦牛生长缓慢、 易发生胃肠道疾病的问题， 本发明从犊牦牛肠道分离出一 株能够改善肠道菌群和代谢的枯 草芽孢杆菌 。 [0006]为了达到上述目的， 本发明采取以下技 术措施：说　明　书 1/4 页 3 CN 115386515 A 3