(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210672209.7 (22)申请日 2022.06.14 (83)生物保 藏信息 CGMCC No.15714 2018.0 5.02 (71)申请人 重庆第二师 范学院 地址 400065 重庆市南岸区南 山街道崇教 路1号 (72)发明人 赵欣　 (74)专利代理 机构 北京东方盛凡知识产权代理 事务所(普通 合伙) 11562 专利代理师 菅士腾 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A61K 35/747(2015.01) A61P 39/00(2006.01)A61P 39/06(2006.01) A23C 9/123(2006.01) A23C 13/16(2006.01) A23C 15/12(2006.01) A23C 17/02(2006.01) A23C 19/032(2006.01) A23C 19/06(2006.01) A23C 21/02(2006.01) A23C 23/00(2006.01) A23L 33/135(2016.01) C12R 1/225(2006.01) (54)发明名称 能够改善衰老状态或提升运动能力的德氏 乳杆菌保加利亚 亚种菌株及其应用 (57)摘要 本发明公开了能够改善衰老状态或提升运 动能力的德氏乳杆菌保加利亚亚种菌株及其应 用， 属于益生菌领域。 本发明公开了一株保藏号 为CGMCC No.15714的德氏乳杆菌保加利亚亚种 菌株、 该菌株细胞组分的获得方法和该菌株的应 用及包括该菌株的产品。 本发明通过对D ‑半乳糖 建立小鼠衰老模型进行研究， 探讨了LDSBKSFY0 7 对衰老小鼠运动能力的提升效果。 本发明实验结 果显示LDSBKSFY07能够显著干预衰老小鼠血清 的BUN、 BLA、 HG、 MG、 MDA、 SOD和GSH ‑Px水平， 从而 起到了抑制衰老而发挥增强运动耐力和能力的 效果， 且LDSBKSFY0 7能够改善小鼠的衰老状和提 升其运动能力， 且效果优于维生素C 。 权利要求书1页 说明书9页 附图13页 CN 114933998 A 2022.08.23 CN 114933998 A 1.一种德氏 乳杆菌保加利亚亚种菌株(Lactobacillus  delbrueckii   subsp.bulgaricus)， 其特征在于， 所述德氏乳杆菌保加利亚亚种菌株的保藏号为CGMCC   No.15714。 2.一种组合物， 其特征在于， 所述组合物包含如权利要求1所述的德氏乳杆菌保加利亚 亚种菌株。 3.一种用于改善衰老状态或提升运动能力的产品， 其特征在于， 所述产品包括如权利 要求1所述的德氏乳杆菌保加利亚 亚种菌株或权利要求2所述的组合物。 4.如权利要求3所述的产品， 其特 征在于， 所述产品为营养组合物。 5.如权利要求3所述的产品， 其特 征在于， 所述产品为乳制品。 6.如权利要求3所述的产品， 其特 征在于， 所述产品为食 源性抗氧化剂。 7.如权利要求3所述的产品， 其特 征在于， 所述产品为药物。 8.如权利要求1所述的德氏乳杆菌保加利亚亚种菌株在制备 改善衰老状态或提升运动 能力的益 生菌产品中的应用。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 114933998 A 2能够改善衰老状态或提升运动能力的德氏乳杆菌保加利亚 亚 种菌株及其应用 技术领域 [0001]本发明属于益生菌技术领域， 涉及能够改善衰老状态或提升运动能力的德氏乳杆 菌保加利亚 亚种菌株及其应用。 背景技术 [0002]随着年龄 的增长， 心肺功能减弱， 机体容易产生疲劳。 人类衰老过程中， 机体各器 官和组织的机能减弱， 包括肌肉活动能力减弱， 由于器官和肌肉功能衰退， 机体的运动能力 会随之下降。 [0003]有研究表明长跑运动员的白细胞端粒酶活性高于普通人， 显示出的良好运动能力 可能会延缓衰 老， 同时长跑运动员的心 率较慢、 血压和胆固醇水平较低， 这些状态都直接体 现出运动能力与衰老有关联。 保持持续良好的运动能力对心血管系统的功能具有增强作 用， 可以增强心肌的收缩能力， 扩张冠状动脉和改善血液循环。 同时， 良好的运动能力还可 以促进新陈代谢， 延缓动脉硬化， 减轻器官衰退引发的疾病。 此外， 衰老引起疲劳的原因较 为复杂， 体内能量物质的吸收和消耗平衡失调、 有害代谢物质的积累、 机体内循环的紊乱 等。 [0004]机体衰老引起的器官和肌肉功能下降、 疲劳感增强都导致运动能力下降； 保持合 理的运动则可以改善人体机能、 缓解身体的疲劳状态， 保持机体活力， 因此机体衰 老和运动 能力是相互影响的， 机体健康、 活力既是良好运动能力的体现， 同时， 良好的运动能力又能 够促进持续 运动， 从而延缓衰老。 [0005]机体的衰老过程是人体 组织细胞不断产生的自由基持续积累的结果， 自由基的积 累导致DNA损伤， 从而导致机体的衰 老、 器官功能的衰退和疾病的频发。 同时， 机体的衰 老过 程中体内的抗氧化酶活性和非酶抗氧化能力均明显下降， 引起体内自由基持续积累， 导致 正常的代谢受到影响， 使机体的疲劳度增强， 运动能力随之下降， 造成老年人群的生活质量 下降。 为了保持器官和组织的正常运转和健康状态， 机体持续的抵抗氧化应激， 减缓活性氧 导致的机体衰老。 [0006]因此， 氧化应激、 衰老和运动能力之间具有密切的联系， 通过干预机体抗氧化能 力， 增强运动机能既是延缓衰 老的有效途径； 同时， 机体衰老的减缓又使机体器官活力和肌 肉活性加强， 从而促进运动机能的加强。 发明内容 [0007]本发明的目的是保护能够改善衰老状态或提升运动能力的德氏乳杆菌保加利亚 亚种菌株及其应用。 本发明探讨了LDSBKSFY07对衰老小鼠运动能力的提升效果， 并阐述了 其机制， 为今后开发用于抗疲劳和改善老年人运动功能的食源性抗氧化剂提供了参考， 有 利于开发具有自主知识产权的益 生菌产品。 [0008]为了实现以上目的， 本发明提供了以下技 术方案：说　明　书 1/9 页 3 CN 114933998 A 3