(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 20221096868 8.7 (22)申请日 2022.08.12 (83)生物保 藏信息 CCTCC NO: M 202 2370 202 2.04.01 (71)申请人 廖梅香 地址 中国台湾台南市东区崇 仁街53巷2号 (72)发明人 廖梅香　 (74)专利代理 机构 北京集佳知识产权代理有限 公司 11227 专利代理师 温可睿 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A61K 35/747(2015.01) A61P 17/00(2006.01) A61P 17/18(2006.01)A61P 29/00(2006.01) A61P 31/04(2006.01) A61P 11/02(2006.01) A61K 8/99(2017.01) A61Q 19/08(2006.01) A61Q 19/02(2006.01) A61Q 19/00(2006.01) A61Q 17/00(2006.01) A23L 33/135(2016.01) (54)发明名称 解淀粉乳杆菌及其皮肤 修复抗衰老应用 (57)摘要 本发明涉及微生物 技术领域， 尤其涉及解淀 粉乳杆菌及其应用。 本发明公开的解淀粉乳杆菌 (Lactobacillus  amylovorus)， 其保藏于中国典 型培养物保藏中心， 其保藏编号为CCTCC  NO:M  2022370。 实验表明， 所述的解淀粉乳杆菌 具有维 持及修护皮肤屏障、 增强皮肤细胞抗菌能力、 抗 衰老、 促细胞增殖、 美白、 抗炎抗自由基、 抑制皮 肤病原菌及治疗鼻窦炎的功能， 可用于制备食 品、 药品、 化妆品等。 权利要求书1页 说明书13页 CN 115197883 A 2022.10.18 CN 115197883 A 1.保藏编号 为CCTCC NO:M 2022370的解淀粉乳杆菌(Lactobaci llus amylovorus)。 2.包括权利要求1所述的解淀粉乳杆菌(Lactobaci llus amylovorus)的菌群。 3.包括权利要求1所述的解淀粉乳杆菌(Lactobacillus  amylovorus)或权利要求2所 述菌群的菌剂。 4.权利要求1所述的解淀粉乳杆菌， 和/或权利要求2所述的菌群， 和/或权利要求3所述 的菌剂在制备改善 肌肤状况的产品中的应用。 5.根据权利要求4所述的应用， 其特征在于， 所述改善肌肤状况包括促细胞增殖、 修复 皮肤屏障、 增强皮肤细胞抗菌能力、 抗衰 老、 抗炎、 美白、 抗自由基、 抑制皮肤病原菌、 调节 微 生物菌群比例中的至少一种。 6.根据权利要求5所述的应用， 其特征在于， 所述修复皮肤屏障包括上调屏障修复相关 基因的表达； 所述屏障修复相关基因包括FLG、 IVL、 OVO1和LOR中的至少一种。 7.根据权利要求5所述的应用， 其特征在于， 所述增强皮肤细胞抗菌能力包括上调抗菌 肽相关基因表达； 所述 抗菌肽相关基因包括DEFB1、 S10 0A7和S10 0A8中的至少一种。 8.根据权利要求5所述的应用， 其特征在于， 所述抗衰老包括如下A)～D)所示任意一 种： A)、 上调细胞外基质合成相关基因的表达， 下调细胞外基质降解相关基因的表达； 所述 细胞外基质合成相关基因包括TIMP1、 MKX、 SMAD3、 LN、 COL1A1和COL13A1中的至少一种； 所述 的降解细胞外基质相关基因包括P38MAPK和/或M MP家族中的至少一种； B)、 上调抑制细胞凋亡相关基因BCL ‑2的表达； 下调细胞凋亡相关基因BAX和/或 Caspase家族中至少一种基因的表达； C)、 上调细胞免疫调节因子相关基因MOR的表达； D)、 上调细 胞抗氧化相关基因的表达； 所述抗氧化相关基因包括PTEN、 NRF2和SIRT家族 中的基因中的至少一种。 9.根据权利要求5所述的应用， 其特征在于， 所述抗炎包括： 下调细胞炎症相关因子基 因的表达， 和/或降低细胞NO的释放水平； 所述细胞炎症相关因子基因包括IL ‑8、 COX‑2、 TNF‑α 或IL‑6中的至少一个。 10.根据权利要求5所述的应用， 其特 征在于， 所述 抗自由基包括： 清除羟自由基和/或ABTS自由基； 所述的美白包括抑制酪氨酸酶的活性。 11.根据权利要求5所述的应用， 其特征在于， 所述抑制皮肤病原菌包括： 抑制人葡萄球 菌、 溶血葡萄球菌和干瘪棒状杆菌中的至少一种； 所述调节 微生物菌群比例包括： 抑制流感 嗜血杆菌的生长， 和/或促进或不影响清酒乳杆菌的生长 。 12.改善皮肤状况的产品， 原料包括权利要求1所述解淀粉乳杆菌及其培养物、 裂解物 和/或提取物， 和/或权利要求2所述的菌群， 和/或权利要求3所述的菌剂。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115197883 A 2解淀粉乳杆菌及其皮肤 修复抗衰老应用 技术领域 [0001]本发明涉及微 生物技术领域， 尤其涉及解淀粉乳杆菌及其皮肤 修复抗衰老应用。 背景技术 [0002]皮肤是人体内最大的器官， 总重量大约占个体体重的16％， 一方面维持机体稳定， 另一方面也是抵御外界不良因素侵扰的第一道防线。 有研究表明， 如果外界环境导致皮肤 屏障中的相关基因异常， 就会诱发皮肤疾病。 [0003]皮肤屏障是由角质层的表皮形成细胞和角质间的脂质形成的结构性的屏障。 皮肤 屏障防止人体过多水分释放， 并防止如化学物质或微生物的有害物质进入我们的身体。 组 成死亡的角质细胞的表面的角质细胞外 皮在细胞间脂质的稳定性中起重要作用。 皮肤屏障 受损将引起皮肤干燥,皮肤老化、 色素沉着异位性皮炎、 湿疹、 银屑病、 鱼鳞病、 日旋旋旋光 性皮炎等皮肤敏感、 刺激性皮炎、 激素依赖性皮炎等皮肤油腻,皮脂 溢出性疾病,如痤疮、 酒 糟鼻、 脂溢性皮炎 。 [0004]抗菌肽主要由黏膜表层上皮细胞分泌， 在眼、 皮肤、 口腔粘膜、 泌尿生殖系统及呼 吸系统的细胞中均有表达。 抗菌肽 对大多数细菌、 某些真菌和病毒都有直接作用。 它常见的 作用方式是通过其自身 带有的正电荷与细菌细胞膜上带负电荷的成分(如脂多糖)相作用， 从而增加细菌细胞膜的通透性， 裂解细菌， 造成细菌的死 亡。 [0005]皮肤衰老， 包括由空气污 染、 吸烟、 营养不良和紫外线(UV)等环境 因素引起的外在 衰老和由时间变化引起的内在衰 老。 其典型特征是皮肤变薄、 产生细纹， 这可能是由于细胞 增殖减少以及随着年龄增长引起的真皮成分发生显着变化导致的。 细胞外基质成分(胶原 蛋白、 弹性蛋白、 糖胺聚糖等)随着皮肤衰老而显着减少。 此外， 伴随增 龄， 多种因素如线粒 体损伤、 炎症反应等产生的活性氧增加， 同时， 与年龄相关的细胞修复能力下降， 使得氧化 应激增加， 老化受损细胞 无法及时清除， 从而导 致了皮肤衰老。 [0006]酪氨酸酶又称多酚氧化酶， 广 泛存在于动植物、 微生物及人体中。 酪氨酸酶在生物 体中具有重要的生理功能， 是黑色素合成的限速酶， 直接影响黑色素的合成， 也与人体雀 斑、 褐斑等黑色素过度沉积等疾病的发生有关。 酪氨酸在酪氨酸酶的作用下生成多巴， 再经 过一系列的步骤最终生成黑色素。 因此， 抑制酪氨酸酶活性对于皮肤美白具有重要意 义。 [0007]益生菌用在化妆品上， 可以抗炎抗自由基， 显着抑制皮肤病原菌增殖， 平衡皮肤表 皮菌群， 修复皮肤屏障。 同时抑制酪氨酸酶活性， 有效增加肌肤对营养物质的吸收， 改善皮 肤美白， 增强免疫力。 [0008]鼻窦炎是耳鼻咽 喉科学中的常见疾病， 主要由呼吸道变态反应、 鼻及鼻窦粘膜清 洁功能障碍、 呼吸道微生物感染、 鼻局部解剖结构异常等因素引发。 研究表明流感嗜血杆菌 (Haemophilus  influenzae)是鼻窦炎的重要病原菌， 而清酒乳杆菌(Lactobacillus   sakei)对于维持鼻腔正常功能有积极作用。 因此， 降低流感嗜血杆菌/清酒乳酸菌的菌群比 例， 有助于鼻窦炎的治疗。 益生菌可作为微生态制剂用于调节呼吸道菌群比例， 长期维持呼 吸道菌群平衡。 因此开发用于维持呼吸道菌群平衡的益生菌， 并探索该菌株潜在的性质及说　明　书 1/13 页 3 CN 115197883 A 3